2025年川渝调味品行业技能大赛在阆中举行

10月31日，2025年川渝调味品行业技能大赛在阆中开幕。重庆市总工会副主席蒋扬福、四川省总工会党组副书记沙文、南充市副市长欧阳梅出席并致辞。市委副书记、市长唐硕主持开幕式。

沙文宣布活动开幕。蒋扬福代表主办方致辞，他说调味品行业是“民生基础产业”、“乡村振兴产业”、“绿色健康产业”，发展调味品产业，有利于满足广大消费者对调味品不断增长的市场需求，有利于支撑具有川渝特色的川菜产业走出川渝、走向世界。希望借本次大赛的举办，川渝两地要聚焦职工素质提升，加强两地技术交流与经验共享，聚焦调味品、汽车、电子信息等重点产业，深化跨区域工会协作机制，共同打造高素质产业工人队伍，推动川渝产业、行业高质量发展。

欧阳梅对川渝两地参加活动的领导、嘉宾及选手表达了欢迎。她指出，本次大赛的举办，不仅是对调味品行业职工技能水平的一次集中检阅，更是推动技艺传承、促进行业创新、服务区域协同发展的重要契机。希望全体参赛选手大力弘扬劳模精神、劳动精神、工匠精神赛出风格和水平。作为东道主，南充将以最大的热情、最优的服务，全力做好赛事各项保障工作，努力把本次大赛办成一届有特色、有水平、有影响的技能盛会。

据了解，2025年川渝调味品行业技能大赛由四川省总工会、重庆市总工会、南充市人民政府联合主办，以“展示匠香醋韵 技启新质未来”为主题，吸引了川渝两地123名选手参赛，将分阶段进行火锅炒料比赛和调味品感官品评师比赛。

市领导王梅涛、陈龙全、何姝睿参加了开幕式。