当“科技与狠活”席卷月饼界，阆中这群老师傅还在用“笨办法”……

中秋将至，月饼界一场心照不宣的“军备竞赛”又将上演。

我们穿梭在琳琅满目的货架间，眼光被越来越华丽的礼盒吸引：丝绸内衬、多层机关、烫金浮雕……月饼，仿佛早已不再是食物，而是一件件争奇斗艳的社交货币。

我们一边感叹着“真好看”，一边却又在心底默默计算：这价格里，有多少是给了饼子，又有多少是给了盒子？

我们开始怀念，怀念那些年，判断一块月饼好不好吃的标准，无关包装，只关乎咬下去那一瞬间的满足。

如果你也有同感，那么，请允许我们向你介绍一位“逆行者”—— 阆中保宁月饼。

在开始介绍它之前，我们必须先坦诚一件事：

单论外包装，保宁月饼大概率不会赢。

我们没有把预算挥霍在请顶级设计师上，也没有采用复杂的开盒结构。它朴素得就像一位不善言辞的老匠人，安静地待在角落。

因为我们始终认为，一家中华老字号，一家承载着非物质文化遗产技艺的工坊，最应该“炫耀”的，是刻在骨子里的手艺，是沉淀在味道里的光阴。

我们选择把所有的华丽，都藏进你看不到的地方。

当别人在包装上做加法时，我们在味道上做“粹”法——提纯粹，去芜存菁。

01

粹炼于火

别人用电脑控温，我们用人心控火。独门古法“上明火吊面，下暗火攻心”，让饼皮酥得掉渣，饼馅润而不腻。这是机器无法模拟的，火与匠人的共舞。

02

粹取于料

拒绝预拌粉和香精。只用当季的新鲜的面粉、农家菜油、天然的桂花、现炒的芝麻……好味道，本就是好食材的自然表达。

03

粹凝于手

饼面上的吉祥花纹，是老师傅用指尖的力度与温度，一下下手工夹制而成。每一道纹路，都藏着“祝你吉祥如意”的朴素心愿。

送礼的本质，是心意的传递，而不是包装的攀比。

这个中秋，或许我们可以做个更聪明的选择：

把为“过度包装”买单的钱，省下来，为家人的味蕾和健康，投一张真正值得的票。

选择保宁月饼，就是选择一份返璞归真的诚意。它让你送出的每一分钱，都扎扎实实地变成了对方口中的那份香甜、那份满足、那份对“老味道”的惊喜。

我们相信，真正的情感，无需奢华装点。

当TA打开这个朴素的盒子，咬下第一口时，所有真挚的祝福，便已尽在不言中。