但是需要提醒的是 白果不要乱碰,更不要乱吃! 2022年余杭就有一位阿姨 吃下一斤银杏果 出现恶心、呕吐、抽搐等情况 紧急送入ICU抢救
银杏果性平、味甘、略苦涩、有毒。很多人以为白果营养丰富,趋之若鹜,殊不知银杏果是一种中药材,一般不适合当做干果类零食吃,过量食用可毙命,为此,应尽量少食,控制在10颗以内,如果对有些成分特别敏感者,最好不吃。 还要注意的一点就是:生银杏果的毒性比熟白果的毒性更强。如果食用的银杏果是自家炒制或用微波炉烘烤,极有可能只有七八分熟。 同时,接触白果也要小心—— 新鲜银杏果的果皮中含有大量银杏酸,有很强的致敏性。可致皮肤红肿、瘙痒、起皮疹等症状,严重者甚至引起过敏性休克。 而且,在刚接触银杏果的时候,是不会发生过敏的,大部分人都会有24小时到48小时的致敏期。所以,有过敏史或易过敏体质的人最好不要采摘、清洗和食用银杏果。 还需注意,在采摘和清洗白果的过程中,最好戴橡胶手套;不要用触碰了银杏果的手,挠身体的其他部位;一旦出现过敏症状,马上用冷水冲洗,尽快到医院就诊。
一旦出现了过敏反应: 1. 如果情况较轻的,可以用炉甘石洗剂进行涂抹; 2. 谨记不要用热水清洗,因为遇到热水,皮肤的毛细血管会扩张,反而会放大炎症加重病情; 3. 如情况严重的话,建议直接到医院就诊。 立即催吐、洗胃、导泻,洗胃用温开水,导泻可用番泻叶;口服鸡蛋清,可保护胃粘膜,减少或阻止毒物的继续吸收;多喝浓度高的糖开水、茶叶水,促进利尿,加快毒物的排出;保持室内安静,避免光线刺激,中毒严重者应尽快转送医院救治。银杏是很常见的园林绿化植物 再次提醒外面的银杏果路过不要“采” 不只是吃多了容易中毒 接触也可能会导致过敏 尤其是老人孩子或者过敏性体质的人 千万不要轻易去捡路边的银杏果!
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