迎新年，享团圆！阆中这里推出“二十四节气宴”

芒果 · 发表于 2023-1-17 08:55:24

春节将至，年味渐浓

年夜饭是家人相聚团圆的重头戏

为给消费者更多选择

近日

落下闳大酒店结合阆中春节文化

推出了“二十四节气宴”

喜迎新年，乐享团圆

走进落下闳大酒店春节风厅，整个大厅的布置以红色为主基调，墙壁上张贴着春节老人卡通人物和年夜饭的由来，屋顶挂满了红灯笼，餐桌中间的沙盘上，一个个手捏的小面人有的手拿糖葫芦、有的敲锣打鼓，树上还挂满了红灯笼，甚是有趣，年味感觉跃然眼前。

“二十四节气宴”整个菜系紧紧围绕二十四节气制作而成，一个节令一道菜，一道菜肴一年节，立春卷、立夏饭、立秋肉等极具地方特色的美食制作精美，口感俱佳。其中“小寒粥”用精美的葫芦器具承装，14个小碗紧紧围绕，再加入特殊食材，整个菜肴霎时间吞云吐雾，寓意团团圆圆，阖家欢乐。食材主要选用小米、鱼肚、牛鞭等慢火熬制而成，喝上一碗，不仅暖心养胃还能解表散寒。

丰富的菜肴让前来消费的市民朋友赞不绝口，美味佳肴展示出二十四节气的特色与中华传统文化的魅力。

市民戚翔宇：

‘二十四节气宴’非常好，色香味形一看到就想吃，尤其是‘立夏饭’里面很多豆豆，吃了清香可口，非常舒服。

来源:无线阆中客户端

日月 · 发表于 2023-1-17 10:56:40

有点新意，希望能够取得好的业绩。

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