速看！阆中餐饮最新“红黑榜”发布——

大阆中发布

为推动餐饮行业更新提质，打造“味美阆中”美食品牌，督促餐饮服务单位强化食品安全意识，自觉履行主体责任，进一步提升食品安全管理水平，营造安全、放心、舒心的餐饮消费环境。结合阆中嘉陵江山国家级旅游度假区创建工作，阆中市市场监督管理局推出餐饮服务食品安全“红黑榜”公示制度，现发布2025年第二期餐饮服务食品安全“红黑榜”名单及第一期黑榜单位整改情况。

红  榜

一、四川锦元置业有限公司张飞大酒店

经营地址：阆中市阆水中路560号

上榜理由：后厨干净整洁，卫生状况良好，物品摆放有序，服务规范，诚信经营，严格履行食品安全主体责任。

二、阆中市牛市坎火锅店

经营地址：阆中市七里华胥路260号云天新里程6号楼

上榜理由：店内干净整洁，分区合理，明码标价，工作人员穿戴卫生规范。

三、阆中市陵江酒店

经营地址：阆中市江南办事处奎星街

上榜理由：店内干净整洁，物品摆放有序，菜品明码标价，工作人员穿戴卫生规范。

四、阆中市百味民厨餐饮

金沙半岛店

经营地址：阆中市阆水东路96号

上榜理由：经营场所干净整洁，明厨亮灶，工作人员操作规范，物品存放有序。

黑榜

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一、阆中市江川右粥铺

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经营地址：阆中市马驰街169号

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上榜理由：后厨卫生差，厨具油污较多，食品未加封保鲜膜，冰柜里查见过期食品。

二、阆中市胖哥烤肉店

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经营地址：阆中市书院街96号

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上榜理由：厨房油污较多，存在卫生死角，冰柜食材混放，盛装食品容器未覆盖保鲜膜。

上期黑榜单位整改情况

一、阆中市何淑容小吃店(经营地址：阆中市王爷庙街5号)

整改情况：该经营者积极主动整改，现后厨整洁卫生，物品摆放有序。

二、阆中市阆源川菜馆(经营地址：阆中市江南街道阆中汇3栋1楼26-27号)

整改情况：该经营者积极整改，现后厨干净卫生，物品摆放有序，已移除经营场所内狗窝。

三、阆中市川湘汇概念川菜店(经营地址：阆中市元宝街163号)

整改情况：该经营者积极整改，厨房干净整洁，食材分区明确，加盖保存。

四、阆中市恋小邓包子铺(经营地址：阆中市商贸街40号)

整改情况：该经营者积极整改，厨房干净整洁，食材使用带盖储存盒分类存放。

来源丨阆中市市场监督管理局