2025 年 5 月 7 日,阆中市市场监督管理局依据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等规定,公示了近期食品抽检结果。此次抽检聚焦市民日常消费密切相关的食品,共抽取水果、食用农产品、粮食加工品等 146 批次,结果显示合格 143 批次,不合格 3 批次,整体合格率较高,市民可放心食用市场上的大部分食品。 在此次抽检中,不合格食品的具体信息如下:江南临时便民服务点陈元珍销售的芹菜,经检验甲拌磷项目不符合相关标准要求;阆中市优品良果水果书院街店以及四川九龙滕跃商贸有限公司销售的龙眼,均被检出二氧化硫残留量项目不符合标准规定。
甲拌磷是一种高毒、高残留的有机磷农药,残留超标会对人体健康构成潜在威胁;二氧化硫是食品加工中常用的漂白剂和防腐剂,具有漂白、防腐和抗氧化作用。少量二氧化硫进入人体不会对身体健康造成危害,但过量食用会引起如恶心、呕吐等胃肠道反应。 针对监督抽检中发现的不合格食品,阆中市市场监督管理局已按照《中华人民共和国食品安全法》《食品安全抽样检验管理办法》等规定开展核查处置,并责令违法经营者召回不合格食品,彻查问题原因、全面整改。 
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