清明小长假,在阆中除了游古城赏民俗,沉浸式工业旅游也成了越来越多游客的新选择。4月4日,记者在阆中保宁醋博览园看到,一批又一批游客在讲解员的带领下,一边观看保宁醋生产过程,一边体验传统手工酿造技艺。 走进阆中保宁醋博览园内,古木参天、鸟语花香,游客在讲解员的带领下穿行在保宁醋百年历史走廊上,仿佛进入了时空隧道,这家百年企业的崛起故事与调味品工业的历史变迁,被浓缩在一个狭长的空间里。 保宁醋作为中国传统四大名醋之一,历经千年而醇厚绵长,其独有的麸醋和药醋特性,在中华醋苑独树一帜。其传统酿造技艺,成功入选国家级非物质文化遗产名录。在手工老作坊,至今仍保留了保宁醋古法酿造的整个流程,在这里除了参观,还提供“原料研磨“人工翻醅”“亲手制醋”等体验项目,让游客可以在醋香弥漫中感受到传统工艺的独特魅力。
今天我带大学同学到阆中玩,来到了保宁醋博览园,了解了一下保宁醋的历史,然后也体验了它的一些生产技艺,感觉还是挺有意思的。 近年来,随着旅游产业的发展和工业产业转型升级,工业旅游日渐走红。保宁醋博览园、阆中丝毯博物馆等特色鲜明、形式内涵丰富的工业旅游景点,吸引了众多游客参观打卡。阆中市西城1966工业遗存文创产业园曾是阆中丝绸企业旧址,如今,这里成为阆中古城新发展起来的网红打卡点。走进阆中市西城1966工业遗存文创产业园,但见一幢幢陈旧的厂房“摇身一变”成为文化创意园区,游客漫步其中,或仔细参观、或合影留念。 据了解,西城1966工业遗存文创产业园改造面积近30000平方米,新建面积约6000平方米,主要对丝绸厂的废弃厂房进行加固改造,还原历史;把丝绸文化与阆中旅游相融合,建成集声光、视听艺术、织绸工艺展示于一体的综合体,规划建设包括泛丝绸博物馆、地质矿物博物馆、美术馆、文化创意中心、演艺中心、休闲娱乐中心以及特色餐饮一条街、中国文化书院阆中创作中心和商业配套设施等的文化创意产业园。
来源丨无线阆中客户端
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