阆中餐饮“红黑榜”发布！

芒果

为推进餐饮服务“后厨革命”，督促餐饮服务单位落实食品安全主体责任，进一步提升古城景区餐饮服务食品安全管理水平，营造安全、放心、舒心消费环境，阆中市市场监督管理局推出古城景区餐饮服务食品安全“红黑榜”公示制度，现发布2023年第一期“红黑榜”名单。

第一期“红黑榜”上榜的有

红榜2家

黑榜1家

一起来看有没有你经常去的那家？

 红 榜 

一、吉布鲁海鲜烤肉自助

经营地址：阆中市西街1966商业圈

上榜理由：后厨环境整洁、食材分类存放、物品摆放整齐、加工操作规范。

二、曾八味中餐馆

经营地址：阆中市西街1966商业圈

上榜理由：后厨干净整洁、明厨亮灶规范、人员着装统一、就餐环境良好。

 黑  榜 

古城土菜馆

经营地址：阆中市上华街

上榜理由：冰柜生、熟不分，成品、半成品不分，熟食存放未覆盖保鲜膜，冰柜、库房卫生差，未加装挡鼠板。

阆中市市场监管局已责令上述“黑榜”餐饮服务单位限期整改、规范经营。食品安全关系千家万户，各餐饮服务单位务必严格对照食品安全管理制度守好安全底线，压实主体责任，确保消费者“舌尖上的安全”。

加大力度推广

黑心商家应该直接关闭