文成镇开展重点场所食品安全大检查

芒果

  

（▲视频点击播放） 

  为进一步加强食品安全监管，及时有效消除食品安全隐患，确保辖区内广大群众生活卫生健康，文成镇度重视食品安全工作，坚持预防为主、防治结合，多举措发力，对辖区的3所学校、两所养老服务中心等重点场所扎实开展食品安全专项检查。、

工作中，通过召开培训会、发放食品安全知识宣传页、悬挂宣传标语等方式，广泛宣传食品安全知识，切实提高人民群众对食品安全意识，防患于未然，保障舌尖上的安全。同时强化加强监管，严格检查。坚持食品安全检查工作常态化，定期组成联合检查组开展食品安全检查，重点对学校、养老服务机构食堂、商场、超市、饭店等进行全面的检查，详细查看原材料的生产日期、进货台账以及从业人员的健康证明是否符合要求，仓库和厨房的环境卫生、餐饮具消毒及食品制作流程是否符合规范等。对经营者做了重点宣传教育，进一步提升、规范责任与安全意识。

针对本次检查情况，做了详细登记，认真梳理了检查台账，对发现的问题、经营不规范不合格现象，当场发出整改通知，责令相关负责人限期整改到位，并落实专人对整改情况进行复查，确保经营规范，坚决消除食品安全隐患。