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“叫桃不是桃，穿着小红袄，春果第一枝，浑身都是宝”，说的就是——樱桃。哦，不！是叫“恩桃儿”。
眼下，又到一年四川樱桃陆续成熟的季节。由于地理位置、气候条件等多方面因素，攀枝花市的樱桃可谓四川省内最早上市的“恩桃儿”。
3月30日，红星新闻记者采访获悉，目前，攀枝花部分地区的樱桃已经成熟上市，批发价在35元一斤左右，而市场零售价达到了50至100元一斤不等。
3月29日，市场上售卖的攀枝花樱桃 图据网友
这两天，在四川攀枝花市仁和区务本乡乌拉村，樱桃树枝头的樱桃陆续成熟，有的村民开始采摘，外地商贩前来收购樱桃。
樱桃种植户雷先生说，村里的樱桃已经上市几天了，乌拉村的樱桃相较于攀枝花其他地方要早上市10天到半个月左右，整个采摘期预计将持续到四月中下旬。
据了解，务本乡种植樱桃已有百年历史，上世纪90年代开始大规模发展。乌拉村的村干部告诉红星新闻记者，乌拉村全村种植有1200亩樱桃，由于地理位置、气候条件等多方面因素，这里的樱桃是每年全国露地栽培樱桃最早上市的。
攀枝花樱桃 资料图
该村干部表示，目前，随着村里樱桃成熟上市，有四五名外地收购商到村里来收购，目前批发价在35元一斤左右。
市场零售价50元一斤左右 电商平台最贵卖到100元一斤
攀枝花米易白马镇的黄草村，是远近闻名的“樱桃村”，种植樱桃1万余亩。3月30日下午，当地的村干部及种植户告诉红星新闻记者，目前，黄草村樱桃还未成熟，预计至少还有一周时间才上市。
“上个月下了一场雪，对樱桃有所影响，但是影响不大。”村民徐尔祥表示，他家种了几亩樱桃，今年2月2日攀枝花多地出现降雪天气，黄草的樱桃受了一定的影响。但是，当地采取积极的应对措施，在农技人员的指导下，对樱桃进行了防冻处理。不过，最近一段时间，高温导致一些樱桃掉落。
红星新闻记者采访了解到，在攀枝花本地市场上，樱桃的零售价在50元一斤左右。一名购买樱桃尝鲜的市民笑称，“吃一斤樱桃，可以吃好几斤猪肉了。”而在务本乡收购樱桃的商贩表示，攀枝花的樱桃运输到成都、重庆市场，零售价能卖到70元一斤。
3月29日，市场上售卖的攀枝花樱桃 图据网友
3月30日，红星新闻记者在京东电商平台看到，攀枝花樱桃已经上架销售，零售价在70元至100元一斤不等。
攀枝花的樱桃种植户表示，当地樱桃再过10天左右才会大量上市，届时价格会有所下降。
业内人士表示，小樱桃属于“娇气”的水果，采摘期只有半个月，因为皮薄肉嫩，难以运输，常温下只能储存一两天。攀枝花的樱桃从4月下旬结束采摘，成都周边的樱桃在5月上旬结束采摘，而绵阳樱桃预计将于5月中旬结束采摘。由于各地的气候不同，四川各地樱桃错峰上市，开始上市时，价格都比较高。
一看光泽，成熟健康的樱桃表皮会呈现出水果天然圆润的光泽； 二看颜色，樱桃外观颜色是深红或者偏暗红色，暗红色一般最甜； 三看形状，个大的樱桃果肉韧性更好，个小的樱桃果肉相对更柔软； 四看果梗，樱桃底部的果梗偏向绿色，说明樱桃比较新鲜，如果有发黑的现象，则表明已经不新鲜。
成都商报-红星新闻记者 江龙 | 
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发表于 2022-3-31 09:22:45
